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Aligot de L'Aveyron (Vendu Seule à Volonté) (Ref: Aligot Aubrac purée (Seule))

5,00 €

En bref :

 

ALIGOT de purée de Pomme de Terre (vendu seul à Volonté et sans viande)
Pour une assiette d'Aligot à Volonté Ingrédients pour un L'ALIGOT
Tome
fraîche purée de Pommes de terre beurre,
crème fraîche1 gousse d'ail & sel et poivre

 

L'Aligot
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ALIGOT de purée de Pomme de Terre (vendu seul à Volonté et sans viande)
Pour une assiette d'Aligot à Volonté Ingrédients pour un L'ALIGOT
Tome
fraîche purée de Pommes de terre beurre,
crème fraîche1 gousse d'ail & sel et poivre

 

L'Aligot

 

L'Aligot est un mélange de purée de pomme de terre et de tome fraîche
qu'il
faut travailler et retravailler pour obtenir la texture parfaite.

C
'est la grande spécialité de l'Aubrac.

L'aligot ne tient pas seulement au ventre,
il
  tient en sympathie. L’aligot qui fut autrefois un plat de subsistance est devenu un plat de fête.
Pour Infos sur notre Aligot Saucisse :
l’Aligot Saucisse de l'Aubrac,
Notre
Aligot est à Volonté
Avec
de la Saucisse Pur Porc en portion de 150g.

Et l’animation du filage de l’Aligot est comprise dans la prestation
Notre
Aligot est fait devant vous avec votre participation si nécessaire.

 

 

 

 

 

Pour Infos sur notre Aligot Saucisse :

Notre Aligot est une Spécialité de l’Aubrac !...
Plus précisément sur l’Aligot ;
La provenance de l’Aligot et une des spécialités de la Montagne d’Aubrac ;
En Aveyron dans la région du Midi-Pyrénées.
Du Cantal dans la région d’Auvergne.
Et de la Lozère dans la région Languedoc-Roussillon.
Notre Aligot est à volonté et sans aucun supplément de tarif supplémentaire,
Votre Aligot sera fait devant vous et avec votre participation pour le filage,
Notre Aligot est fait avec de la véritable Tôme Fraiche et non de la Tôme en poudre,
Et notre Aligot est fait avec des produits frais, et non un simple produit seulement décongeler
Ou ni une simple barquette de grande surface conditionnée sous vide et bourré de conservateur
Et tout simplement réchauffé devant vous pour un résultat plus ou moins médiocre pour un Aligot bon marché qui ne filent pas.
Notre Aligot s’accompagne généralement d’une animation comprise et GRATUIT dans notre prestation
Qui consiste à faire filer l’Aligot à plus de 1 mètre de haut de la gamelle et voir PLUS haut.
Chez nous, un Aligot qui ne file pas ne sera, en aucun cas, facturé par nos services.
Ce qui confirme un gage de qualité de notre fabrication dans nos produits frais.
Notre Aligot a principalement accompagné d’une saucisse Pur Porc en portions de 150g,
De fabrication Aveyronnaise et sans aucun ajout d’autres produits de provenance douteuse ;
(dit à faire gonfler le poids de la saucisse)
Style Farine, glace pilée, gras de cochon et sans viande et bourrée de colorant
Ou d’autres produits de provenance plus ou moins douteuse.
Et notre saucisse après sa cuisson, elle ne deviendra pas une saucisse de style chipolata
De 70g au lieu des 150g préalablement prévu sur votre devis initial.
(notre Saucisse Fraiche est de fabrication Aveyronnaise et Artisanale calibré en grosse saucisses de Toulouse Pur Porc et sans gras ajouté)
Et elle est faite avec des véritables boyaux naturels et NON du plastique synthétique.
Notre saucisse n’est pas un produit congelé ou simplement décongelé et déjà cuite et dorée au four
Et simplement réchauffe et remis en température pour être soi-disant dégusté.
Elle ait toute simplement cuite sur place et devant nos clients,
Pour vous permettre de réajuster le nombre de convives aux proratas de vos réservations
Car notre Système de validation de commande et la suivante :
- pré réservation avec votre bon de commande,
- validation approximative du nombre de convives le mercredi avant le traiteur,
- validation définitive du nombre de convives deux heurs avant notre service traiteur.
Nous avons fait ce récit suite à la dérive de force de vente de ce produit festif de notre patrimoine et terroir
Par certains de nos concurrents qui sont sans aucun scrupule qui pratiquent des tarifs en vendant des produits sans aucun état-dame est qui veulent seulement du chiffre d’affaires sans se soucier du résultat de leurs clients ou de la prestation, car ce qui leur importe ces juste combien il vont gagner,
Plus que certain produits douteux sur la provenance de leurs produits ou qui se trouve très limite dans la quantité de leur prestation.
(Exemple de l’un de nos concurrents qui propose la portion d’Aligot Soit une part d’Aligot de 1 Kg pour 10 personnes accompagnée d’une Saucisse a 70g pour 3€50 seulement par personnes ?)
(et sur le leur devis que vous recevrez et sans aucun descriptifs des produits ou la provenance du produit ou la quantité très limite servie à table pour vos convives)
C’est-à-dire une simple cuillère à soupe d’Aligot et une Saucisse portion de 70g de provenance plus ou moins douteuse ?...
Et le rabe en reste en supplément de tarif ou alors vos convives finirons leur repas chez Mc-Do, car le repas n'étais non pas copieux mais très limites en quantités…

Nous sommes une véritable société de service traiteur à domicile et non des autoentrepreneurs
Et nous avons des agréments sanitaires et 10 ans d’expérience dans le service traiteur à domicile
Notre société possède des Véritable Camions Frigorifique pour le transport des denrées périssables.
Nos tarifs s’entendent en TTC et nationale avec un forfait de frais de déplacement supplément
Car nous avons des réductions sur les plats de résistance pour les associations ou les entreprises
Et nous ne fessons pas des tarifs à la tête du client en vous offrent le déplacement et en vous facturent les produits plus chers pour compenser les frais de déplacement

 

 

 

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